Moskevský řízek
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Náplň: nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na plátky nakrájené žampiony a necháme vydusit vodu. Potom přidáme rozšlehaná vejce a necháme ztuhnout. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je, opepříme, osolíme a na jednu polovinu každého plátku masa položíme plátek jater, náplň a kousek feferonky. Řízky přeložíme, sepneme jehlou a na oleji opečeme z obou stran. Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, kečup, vložíme opečené řízky, podlejeme vývarem a dusíme do měkka. Šťávu zaprášíme moukou, povaříme.
2 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Maso zbavíme tuhých blan a šlach a nakrájíme je na menší kousky. Na rozehřátém tuku zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso, papriku, sůl, pepř. ...
Roštěnky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem a horčicí a obalíme v klasickém trojobalu. Poté osmažíme. Je možné také vymačkaný česne...
00:20
Příprava:
Roštěnky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem a horčicí a obalíme v klasickém trojobalu. Poté osmažíme. Je možné také vyma...
00:20 · 00:20
Vepřovou plec a přední hovězí umeleme spolu s čabajkou, osolíme, opepříme a přidáme trochu strouhanky a hladké mouky. Z takto připraveného masa u...
00:20 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře