Mozočkové karbonátky so zemiakmi
Postup
1 Umyté zemiaky uvaríme v šupke, potom ich obielime a prelisujeme. Odblanený mozoček podrvíme vidličkou,
2 pridáme prelisované zemiaky, soľ, posekanú cibuľu a rozpustené zohriate maslo. Dobre premiešame a na pomúčenej
3 doske formujeme karbonátky, ktoré vyprážame do ružova. Podávame so zemiakovou kašou a šalátom.
Poznámka
kJ/100gr 1156 Bielkoviny g 9,24 Tuky g 22,1 6 Cukry g 11 Vit.C mg 9,8 8Mohlo by Vás zajímat
Ak je to možné, mäso marinujeme deň pred jeho prípravou. Marináda sa pripravuje z dijonskej horčice, soli, korenia, balzamikového octu a oleja. M...
00:40 ·
Hovädziu sviečkovú si odblaníme, narežeme priečne proti
vláknam na 1 cm hrubé plátky. Mäso nenaklepávame. Pripravíme si zmes z nakrájaných sušen...
00:40 · · 00:30 ·
1. ZBAĽTE MÄSO
Nakrájajte hovädzie na plátky, pri závitkoch odporúčame krájať ich tak, ako sa má, teda cez vlákno.
Mäso naklepte, potom ho osoľ...
00:40 · · 00:30 · · 01:40
Mäso nakrájame na hrubšie pláty (200 g), okoreníme grilovacím korením, osolíme a necháme odležať v chlade aspoň 20 minút. Zo špenátu otrháme stop...
00:40 · · 00:30 · · 01:40 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře