Mrazené bedle
Postup
1 Bedle je potrebné mierne predvariť v slanej vode, nechať dobre odkvapkať, obaliť z trojobale (múka, vajce, strúhanka) a až následne dať zmraziť - nemajú chybu a v zime, prípadne na jar, chutia ako čerstvé.
Mohlo by Vás zajímat
Nakrájanú cibuľu do svetlohneda restujeme na oleji, po orestovaní cibuľu z teflonovej panvice vyberieme - cibuľu nesolíme! Umyté bedle posolíme a...
Příprava:
- Čerstvé, nebo mražené houby pokrájej na drobno, stříkni solí a vydus z nich vodu. Pokud použiješ houby sušené, povař je cca 10 m...
· 00:45
Cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na másle a až začne zlátnout přidáme lžičku mleté papriky, krátce orestujeme, přidáme nakrájené houby, osolíme a...
· 00:45 · 00:30
Tvrdší houby nakrájíme na silnější plátky (nejméně 0,75 cm tlusté, žampiónové kloboučky ponecháme vcelku, pouze je oloupáme. Připravené houby nej...
· 00:45 · 00:30
Komentáře