Mřížkový koláč
00:30velmi snadné
Suroviny
na 4 porce
- 30.dkg polohrubé mouky (můžeme nahradit části celozrnné mouky)
- 10.dkg Hery (můžeme nahradit část sádla-škvarků)
- 8.dkg cukru
- 1.vejce
- 2.lžice mléka
- baličku prášku do pečiva (nebo 2.lžičky jedlé sody) 0,5
- citrónová kůra
- 1.vanilkový cukr
- ZAVAŘENINA a RUM (nebo povidla)
Postup
1 Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme vše ostatní- vypracujeme těsto.
2 1.třetinu oddělíme a zbytek namačkáme na vymyzyný,moukou vysypaný plech.
3 Potřeme zavařeninou nebo povidly s rumem.
4 Z oddělenýho těsta vyválíme buď válečky nebo rozválíme na placku a rádylkem uděláme proužky.Poklademe nejdříve jedním směrem a pak křížem.Můžeme potřít mřížky vajičkem.
5 Dáme upéct.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře