Mrkvánky - jiné
Postup
1 Příprava:
2 Připravíme kvásek z části vlažného mléka, droždí a lžičky cukru. Po vzejití prosijeme do mísy mouku, přidáme 0,5 lžičky soli, zaděláme kynuté těsto zbylým vlažným mlékem s rozkvedlanými žloutky, rozpuštěným vlažným tukem. Těsto dobře vypracujeme a necháme vykynout.
3 Připravíme náplň - očištěnou mrkev jemně nastrouháme, na másle udusíme, osladíme, přisolíme, opepříme a zahustíme buď strouhaným perníkem nebo mletým mákem (používal se bílý). Podle chuti můžeme přidat i rozinky.
4 Z vykynutého odkrajujeme lžicí kousky, roztlačujeme je, na každý dáme mrkvovou náplň, zabalíme jako bochánky nebo buchty.
5 Jako buchty pečeme na pekáči promaštěné, jako oválné bochánky klademe na pomaštěný plech, necháme chvíli vykynout a potom je potřeme tukem nebo rozšlehaným vejcem. Nůžkami středem nastříháme špičky jako hřebínek.
6 Pečeme v předehřáté troubě při 190°C dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Smícháme olej, máslo, jogurt a všechny cukry. Do jiné mísy prosejeme mouku s kypřícím práškem do pečiva a jedl...
00:45
3 vajíčka
4 sáčky pudinku (máme nejraději vanilkové,jahodové)můžete ovšem použít i jiné příchutě pudinku
15 dkg cukru krystal
1,5 dcl oleje
1...
00:45
Postup přípravy: Ořechy pomeleme a přimícháme strouhanku. Vymažeme a vysypeme plech, nebo formu (nedoporučuji nic vysokého). Ve větší (protože zd...
00:45 · 00:44
3 hrnky hladké mouky,2 hrnky cukru krupice,1 hrnek sodovky,1 hrnek másla,4 vejce,1 prášek do pečiva a 1 vanilkový cukr dobře promícháme a vytvoří...
00:45 · 00:44 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře