Mrkvové koláčky
Postup
1 Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Z mouky, mrkve, cukru a Hery vypracujeme těsto. Je-li příliš tuhé, přidáme několik lžic vody. Tvořítkem vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary. Pečeme na vymazaném plechu při teplotě 160 až 165 stupňů do růžova. Upečené koláčky spojujeme meruňkovou marmeládou a ocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Z těsta dělat malé koláčky, nechat vykynout a upéci. Horké obalit v cukru.
·
Komentáře