Mrkvové rohlíčky s ořechovou náplní
Postup
1 1. Mouku prosijeme spolu s práškem do pečiva, tuk nastrouháme na struhadle s většími otvory, přidáme celé vejce a nastrouhanou mrkev (tu strouháme na jemném struhadle). Zpracujeme těsto a dáme do lednice odpočinout.
2 2. Připravíme si náplň z ořechů - ingredience všechny smícháme. Potom si vždy vezmeme kousek těsta, vyválíme na kulatou placku, ze které pak uděláme osm trojúhelníčků. Dáme vždy lžičku s ořechovou nádivkou a pak srolujeme jako rohlík a zahneme jako rohlíček.
3 3. Dáme na plech s pečícím papírem, pečeme při 180°C/cca 15 min. podle toho jakou troubu používáte (v horkovzdušné to může být méně stupňů a kratší dobu) až uvidíme, že nám rohlíčky tzv. zlátnou. Pak je po vyndání z trouby můžeme dát do moučkového cukru anebo jen posypat.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Komentáře