Myjavské koblihy
Postup
1 Do nastrúhaných varených zemiakov primiešame múku, vajíčka, smotanu, cukor, soľ a olej a uhnetieme polotuhé cesto, ktoré rozvaľkáme na tenký plát.
2 Na plát rozložíme vedľa seba vždy 3 slivky, cez ktoré preložíme cesto a vytvoríme tak „koblihu“.
3 Okraje dobre postláčame a hotové "koblihy" uložíme na plech.
4 Potrieme ich vaječným žĺtkom a pečieme v rúre asi 15 min., kým ne zozlátnu.
Mohlo by Vás zajímat
Do vlažného mléka dáme cukr, kvasnice a necháme vykynout. Vykynuté přidáme do nastrouhaných, vařených prochladlých brambor, přidáme mouku, 2 žlou...
Plnka:
2 cibule, 250 g šampiňónov, 250 g údeného mäsa, hrsť sušených hríbov, 0,33 zmesi na zemiakové placky, chilli korenie, 2 kapie, sterilizov...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře