Myslivecká rýže se zeleninou
00:33
Postup
1 Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a najemno usekáme. Papriky rozpůlíme, odstraníme semeník se stopkou a nakrájíme na kostičky.
2 Olej rozpálíme v těžké pánvi, slaninu, cibuli a česnek v něm necháme zesklovatět. Přidáme papriky, mraženou zeleninu, koření divočinku a dusíme dále asi 2 minuty. Zalijeme masovým vývarem a uvedeme do varu.
3 Propláchneme rýži a přidáme k zelenině. Snížíme teplotu a přikryté dusíme na mírném ohni asi 15 minut. Občas zamícháme. Osolíme a opepříme a okořeníme červeným vínem.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Rice:
1 Wash rice and soak for 5 minutes.
2 Wash rice and soak for 5 minutes.
3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
·
Komentáře