Myslivecké knoflíky
Postup
1 Z hladké mouky, tuku, moučkového cukru a žloutku udělat těsto. Těsto rozválet na
2 placku a vykrájet menší kolečka. Ta položit na plech. Z bílků ušlehat tuhý sníh,
3 všlehat do něj cukr, promíchat s ořechy a skořicí. Tuto směs klademe na
4 vykrájená kolečka, na to přidat půlku ořechu pro ozdobu a dát do trouby upéct do
5 bleda
Mohlo by Vás zajímat
Z odpočinutého těsta vykrajujeme kolečka, na ně dáváme bílkový sníh s oříškem a vše se zvolna peče.
Bílkový sníh:
Ušleháme 3 bílky, přidáme18...
·
Zpracujeme těsto a dáme na půl hodiny do ledničky. Mezi tím z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a vmícháme ořechy.
Těsto rozválíme na tenkou pla...
· · 00:20 ·
Máslo a cukr ušleháme do pěny. Jednotlivě vmícháme vejce a po částech přidáváme oříšky, mouku, kůru a šťávu, skořici. Troubu předehřejeme na 200 ...
· · 00:20 · · 00:33
Na vál prosejeme 21 dkg hladké mouky, rozkrájíme do ní 14 dkg másla, přidáme 1 celé vejce a zpracujeme v těsto.
Na mírně pomoučeném vále vyválím...
· · 00:20 · · 00:33 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře