Nadívaná svíčková v římském hrnci
01:35
Postup
1 Nejprve si ponoříme římský hrnec na 20 minut do teplé vody a pak můžeme začít. Svíčkovou podélně nařízneme, aby vznikly 2 hluboké zářezy. Česnek oloupáme, rozetřeme se solí, rozmícháme ho s olejem a tím potřeme vnitřky zářezů. Paprikové lusky rozkrojíme na 4 díly, odstraníme semena a nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupáme a nakrájíme na kostičky. Smícháme a částí naplníme zářezy, zbylé papriky a rajčata smícháme s rajským protlakem, červeným vínem , pepřem a dáme na dno římského hrnce a na směs dáme již připravenou svíčkovou.
2 Římský hrnec přikryjeme a vložíme do studené trouby!
3 Po 1 hodině pečení položíme na maso plátky slaniny a svíčkovou tak necháme péct odkrytou do křupava.
4 Dobrou chuť!
5 Doporučená příloha:
6 opečené brambory, bramborová kaše, hlávkový salát politý omáčkou z jogurtu a bylinek+ načaté červené víno
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Očistěnou zeleninu nakrájíme na kostky, orestujeme na tuku, vložíme svíčkovou a necháme opéci. Pak podlijeme vodou přidáme koření a necháme péci ...
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
· 00:44
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
· 01:00 ·
Komentáře