Nejlepší rizoto
Postup
1 používám tuto směs koření na drůbež,je levná,ale bezva chut...maso dáme do misky zakápneme olejem a promícháme s kořením na drůbež
2 nakrájíme si cibuli na kolečka
3 pozor!!mnejdříve opečeme maso
4 přidáme všechnu cibuli,necháme osmažit do poloměkka a zalijeme vodou a necháme dusit
5 tuto čínskou směs používám
6 maso s cibulí necháme podusit chvíli,klidně stačí 5 minutek a přidáme celý pytlík čínské zeleniny a dusíme asi tak 15-20 minut
7 do směsi přidáme podravku,stačí lžička a asi 2 lžičky sladké i pikantní sojové omáčky
8 uvaříme 2nebo 3 pytlíky rýže...dříve sem dělala ze dvou,ted už ze tří:-Dtato rýže je taková trochu lepkavá a právě proto tak vynikající
9 přidáme kečup,dáme tak aby se nám směs s masem a zelininou zahustila a necháme povařit a potéještě přilijeme trochu vody,abysme zase trochu zředili,nesmíto být nějaká kejda:-Dzahustit tím kečupem tak akorát
10 po povaření poznáme jak moc máme husté,je lepší tomít husté než řidké,ihned přidáme rýži a pořádně promícháme a pořád máme na ohni,nesundali sme a proto je potřeba rychle vpracovat,rýže do sebe vše natáhne a jestli to bude moc husté,tak přilijte vodu a nechte ještě celé chvíli povařit,krásně se to spojí a pokud to máte moc řídké,tak hned sundejte z ohně a chvíli nechte stát..uvidíte,že je vše v pořádku....
11 můžeme posypat sýrem:-)prostě mnaaaaaaaaaaaam
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Vývar ohřejeme a na mírném ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:45 ·
Komentáře