Nepravé ustrice
Postup
1 Teľacie mäso pokrájame na rezne a natenko vyklepeme, osolíme, okoreníme a vypražíme na olivovom oleji do svetlo hneda. Ešte horúce pokvapkáme citrónovou omáčkou a podávame s opečenými toastami.
Mohlo by Vás zajímat
Z telecí kýty nařežeme malé řízečky, které přes noc marinujeme v mléce s kořením na ryby a šťávou z půlky citronu. Řízečky vyjmeme, osušíme, osol...
Z telecí kýty nařežeme malé řízečky, které přes noc marinujeme v mléce s kořením na ryby a šťávou z půlky citronu. Řízečky vyjmeme, osušíme, osol...
Komentáře