Nepravý kaviár zo sušených húb
Postup
1 Vopred namočené sušené huby uvaríme do mäkka, scedíme a zomelieme na mäsovom mlynčeku. Najemno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme mleté huby a 15 minút dusíme. Necháme vychladnúť, primiešame majonézu, prelisovaný cesnak a dochutíme čiernym korením, citrónovou šťavou a soľou. Dobre premiešame. Podávame s pečivom.
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Nakrájanú cibuľu do svetlohneda restujeme na oleji, po orestovaní cibuľu z teflonovej panvice vyberieme - cibuľu nesolíme! Umyté bedle posolíme a...
Houby očistíme, opereme, spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Okapané nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na části Ramy. Pak přidáme lžičku m...
· 00:45
Komentáře