Nigiri suši: ( příprava cca 5-10 min)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rýže 1 kg
  • arch sušené řasy nori 1
  • tuba křenu wasabi 1
  • sáček rýžového suši octu 1
  • sáček nakládaného zázvoru 1
  • sojová omáčka
  • sezamových semínek 20 g
  • pečeného úhoře 250 g
  • syrového lososa 250 g
  • syrového tuňáka 250 g
  • krabích tyčinek 200 g
  • lososového kaviáru 100 g

Postup

1 Uvařenou, ještě horkou rýži promícháme s rýžovým suši octem tak, aby byla rýže jemně ochucená.
2 Mírně navlhčenou rukou vezmeme rýži do dlaně a vytvarujeme malý rýžový nok ( asi 4 cm dlouhý a 2 cm tlustý).
3 Nok potřeme lehce křenem wasabi a nahoru položíme plátek mořského produktu. Nakonec omotáme proužkem sušené mořské řasy nori, aby plátek nepadal. Sypeme sezamovým semínkem.

Mohlo by Vás zajímat

Dal Bhat
Rice: 1 Wash rice and soak for 5 minutes. 2 Wash rice and soak for 5 minutes. 3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
 · 
RisoTTo s Chřestem
Do kastrolu dáme 3-4 plátky másla, rozpustíme je, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji zpěnit, přidáme 1 hrnek rýže, zamícháme, osolí...
 · 
Los Calamares con arroz
Postup přípravy: Mražené kalamáry necháme rozmrazit, chlazené i rozmražené v každém případě prohlédneme a pokud nejsou očištění, tak je očistíme ...
 ·  · 00:44
Paella
Každé stehno rozkrojíme na 4 kousky. Na velké pánvi se silným dnem rozehřejeme lžíci oleje, přidáme kousky kuřete a při střední teplotě opékáme 2...
 ·  · 00:44 · 01:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...