Nové brambory se zeleninou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Hrášek a mrkev nakrájenou na kolečka vaříme asi 15 min. v osolené vodě. Scedíme a vývar dáme stranou. Zvlášť si uvaříme nové brambory (celé). Na másle orestujeme cibuli, přidáme hrášek a mrkev a osmahneme, pak přidáme na kolečka nakrájené oloupané brambory a přilijeme vývar ze zeleniny, osolíme, opepříme a povaříme 5 minut. Nakonec zahustíme 1 lžičkou solamylu rozmíchaného v trošce vody. Krátce prohřejeme a podáváme. Jídlo je lehké a dietní.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře