Nové zemiaky so slaninou
Postup
1 Umyté obielené zemiaky pokrájame na štvrtky, uvaríme s rascou v slanej vode, scedíme a omastíme na kocky
2 pokrájanou opraženou slaninou. Podávame ich so šalátom a zapíjame mliekom.
Poznámka
kJ/100gr 1521 Bielk. g 5,45 Tuky g 14,69 Cukry g 54,08 Vápnik mg 27,83 Vit.A 13,44 Vit.B1 0,16 Vit.C mg 34,1Mohlo by Vás zajímat
Nové brambory vydrněte pod tekoucí pitnou vodou. Vložte do hrnce, zalijte pitnou vodou, přidejte kmín a sůl a dejte vařit.
Šlehačku spolu s kysa...
· 00:25 ·
Brambory si den předem uvaříme ve slupce. Vychladlé je potom oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Omyjeme a očistíme papriku s cibulkou. P...
Brambory uvařit ve slupce, oloupat, horké prolisovat nebo nakrájet a nechat vychladnout.
Hmotu propracovat s mlékem, solí, květem a petrželkou.
...
·
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
· · 01:30
Komentáře