Nugát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Cukr dáme do kastrolu a pokropíme vodou. Zvolna zahříváme, aby se rozpustil Přidáme ostatní přísady a zvolna vaříme. Nugát je hotový, když kápneme na talířek a z hmoty můžeme zpracovat kuličku. Odstavíme z ohně a mícháme, dokud nezačne houstnout. Potom nalijeme do vymaštěného pekáčku a necháme ztuhnout. Krájíme na malé kostky.

Mohlo by Vás zajímat

Polévané nugátky
Postup přípravy: Z mouky, prášku do pečiva, cukru, soli, vejce a nakrájeného tuku vypracujeme hladké těsto, které odložíme asi na 1 hodinu do led...
00:44
Čokoládové košíčky s nugátem
Postup přípravy: Rozpustíme hořkou čokoládu a mašlovačkou jí vytřeme malé papírové košíčky. Dáme ztuhnout a postup opakujeme. Hotové košíčky opat...
00:44 · 00:44
Nugátové kuličky
Z cukru, vlašských ořechů a bílků vypracujeme těsto, nakrájíme ho na menší kousky a vytvarujeme kuličky. Do každé z nich uděláme důlek, vložíme d...
00:44 · 00:44 · 01:00 · 
Nepečený Nugát
tuk dáme do hrnca rozpustiť ja to robím v hrnci na varenie mlieka= pískací neprihorí. Do letného pridáme vajcia s cukrom, kakao a varíme. Pridám...
00:44 · 00:44 · 01:00 ·  · 00:40 ·