Nugát
Postup
1 Do kastrólu vložíme všechny přísady a mícháme, dokud se cukr úplně nerozpustí. Na mírném ohni vaříme- nugát je hotový, když se dá z malého množství směsi uhníst kulička. Sundáme z ohně a mícháme vařečkou tak dlouho, až začne směs houstnout. Pak ji nalejeme do vymazané čtverhranné formy. Jakmile se dá nugát krájet, pokrájíme ho na kostičky. Nesmíme čekat na úplné zhoustnutí, jinak by se drobil. Kostičky můžeme obalit v kakau, do směsi můžeme například přidat oříšky či mandle.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Z mouky, prášku do pečiva, cukru, soli, vejce a nakrájeného tuku vypracujeme hladké těsto, které odložíme asi na 1 hodinu do led...
00:44
Postup přípravy: Rozpustíme hořkou čokoládu a mašlovačkou jí vytřeme malé papírové košíčky. Dáme ztuhnout a postup opakujeme. Hotové košíčky opat...
00:44 · 00:44
Z cukru, vlašských ořechů a bílků vypracujeme těsto, nakrájíme ho na menší kousky a vytvarujeme kuličky. Do každé z nich uděláme důlek, vložíme d...
00:44 · 00:44 · 01:00 ·
tuk dáme do hrnca rozpustiť ja to robím v hrnci na varenie mlieka= pískací neprihorí. Do letného pridáme vajcia s cukrom, kakao a varíme. Pridám...
00:44 · 00:44 · 01:00 · · 00:40 ·
Komentáře