Nugátové věnečky
00:25velmi snadné
Postup
1 Marcilán rozkrájíme nadrobno. Přidáme k němu namleté mandle, dva žloutky, celé vejce a vanilkový cukr; všechno důkladně promícháme a vypracujeme hladké těsto.
2 Těsto dáme do cukrářského sáčku s hvězdicovým nástavcem a z rozestupy ho nystříkáme na pečící papír do tvaru věnečků.
3 Věnečky pečeme asi 15 minut při 170 °C. Poté vyjmeme a necháme vychladnout.
4 Nugátový krém naplníme do sáčku a po vychladnutí věnečků ho nastříkáme do jejich středů.
5 Věnečky připravujeme až krátce před svátky, aby byly dostatečně křehké a čerstvé.
Mohlo by Vás zajímat
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme prosátý moučkový cukr a vanilkový cukr a znovu dotuha ušleháme. Sníh nesmí téci. Potom zlehka přimícháme s...
·
Z lineckého těsta vykrájíme kolečka a upečeme.
Nad parou ušleháme sníh a stříkáme věnečky o velikosti lineckých koleček. Sušíme v troubě.
...
· · 02:00 ·
1. Máslo vyšleháme do pěny, vmícháme trest, rum a koření. Smícháme mouku se škrobovou moučkou a kakaem, prosijeme a přimícháme do máslové směsi...
· · 02:00 · · 01:00
Postup přípravy: Z mouky, cukru, vanilkového cukru, másla a vejce vypracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do chladničky. Těsto vyválíme silné asi 3 ...
· · 02:00 · · 01:00 · 00:44
Komentáře