Obyčejné párky
Postup
1 Je to receptúra na 100 kg výsledného produktu = ružovučké párky. Dobrú chuť Vám praje "SPOJENÉ KAFILERIE, a. s."
Mohlo by Vás zajímat
Ve velké pánvi (nejlépe železné) rozehřejeme olej a zprudka na něm opečeme mleté maso, až úplně zbělá. Během opékání maso rozdělujeme vidličkou....
01:00
Plátky masa nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme. Každý plátek
potřeme sardelovou pastou a ještě hořčicí.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli...
01:00 · 01:00
Postup přípravy: Do masa uděláme nožem otvory, do kterých vložíme (prošpikujeme) párky a slaninu (může se použít i kyselá okurka). Maso osolíme, ...
01:00 · 01:00 · 00:44
1. Maso nakrájíme přes vlákno na plátky, naklepeme je do šíře, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Okurky, vejce, párky, špek a cibuli pokrájíme...
01:00 · 01:00 · 00:44 · 01:00
Komentáře