Olomoucké bramboráčky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambory 2
  • celer 1
  • palička česneku 1
  • hladké mouky 4 lžíce
  • vejce 1
  • pepř
  • česnek
  • majoránka
  • drcený kmín
  • koleček tvarůžků 8
  • olej na pečení

Postup

1 Jemně nastrouháme oloupané brambory, celer a česnek. Přidáme ostatní přísady a hustotu upravíme přidáním vody. Tvarůžky rozřízneme napůl, z těsta utvoříme na plechu s olejem placičky, na každou dáme plátek tvarůžku a vrstvu těsta. Pečeme v rozpálené troubě dozlatova. Chutnají s kysaným zelím.

Mohlo by Vás zajímat

Ten nejkřupavější bramborák
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý. Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
 · 
Bramboráčky se zeleninou
Oloupeme cibuli a nakrájíme jí na tenké proužky.Očistíme ostatní zeleninu a nakrájíme jí nebo nastrouháme na úzké hranolky. Tak si připravíme zák...
 · 00:30 · 
Bramboráčky se sýrem
Brambory si den předem uvaříme ve slupce. Vychladlé je potom oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Omyjeme a očistíme papriku s cibulkou. P...
Bramborák domácí (kramflek)
Brambory omyjeme, oloupeme a na jemno nastrouháme. Přebytečnou vodu neslíváme a nebo nahradíme mlékem. Česnek (čerstvý) oloupeme a prolisujeme, v...
 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...