Omeleta zo zemiakov s údenym mäsom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 400 g zemiakov • 200 g
  • údeného mäsa • 100 g
  • cibule e 4 vajcia • oleja 40 g
  • • mleté čierne korenie • soľ

Postup

1 Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a vychladnuté pokrájame na tenké plátky.
2 Údené mäso pokrájame na drobné kocky, cibuľu na tenké
3 plátky a speníme na oleji.
4 Pridáme plátky zemiakov, údené mäso, osolíme, okoreníme, dobre premiešame a rozdelíme na 4 diely. Každý diel s mäsom na panvici
5 opečieme, zalejeme rozšľahaným vajcom a necháme stuhnúť.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
01:30 · 00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
01:30 · 00:50 · 00:45 · 
Selská omeleta
Teflonovou pánev zahřejeme na velmi mírnou teplotu, dáme na ni kousek tuku a rozkrájené očištěné syrové brambory a cibuli. Přiměřeně osolíme, pán...
01:30 · 00:50 · 00:45 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...