Omeleta zo zemiakov s údenym mäsom
Postup
1 Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a vychladnuté pokrájame na tenké plátky.
2 Údené mäso pokrájame na drobné kocky, cibuľu na tenké
3 plátky a speníme na oleji.
4 Pridáme plátky zemiakov, údené mäso, osolíme, okoreníme, dobre premiešame a rozdelíme na 4 diely. Každý diel s mäsom na panvici
5 opečieme, zalejeme rozšľahaným vajcom a necháme stuhnúť.
Mohlo by Vás zajímat
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
01:30 · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
01:30 · 00:50 · 00:45 ·
Teflonovou pánev zahřejeme na velmi mírnou teplotu, dáme na ni kousek tuku a rozkrájené očištěné syrové brambory a cibuli. Přiměřeně osolíme, pán...
01:30 · 00:50 · 00:45 · · 00:30 ·
Komentáře