Opečená rýže
Postup
1 Cibuli, papriku a slaninu nakrájíme na kostičky a žampióny na plátky. Rýži pořádně propláchneme pod tekoucí vodou až vytéká čirá kapalina. V kastrolu rozpálíme olej (až se z něho začíná kouřit). Do oleje vložíme slaninu a pak zeleninu a orestujeme. Do zeleniny přidáme bobkové listy a vložíme propláchnutou a okapanou rýži. Po chvilce restování zalijeme vše vývarem (1:1 obj. na rýži), promícháme a uvedeme do varu. Mezitím vyhřejeme troubu na na 180°C. Do trouby vložíme kastrol s rýžovou směsí zakrytý poklicí (nebo alobalem) a ponecháme dusit po dobu asi 20 minut. Vyjmeme z trouby a podáváme např. s opečenou rybou. aj.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Rice:
1 Wash rice and soak for 5 minutes.
2 Wash rice and soak for 5 minutes.
3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře