Opilí čerti

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Žloutky našleháme s cukrem a změklým máslem do pěny, přidáme ořechy a mouku střídavě s mlékem, poslední část mouky s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a promícháme ho lehce do těsta. Těsto nalijeme do hlubokého pekáčku, dobře vymazaného sádlem a vysypaného moukou. Dáme do trouby a upečeme. Upečený korpus nakrájíme na kostky, které namáčíme v polevě a obalujeme v kokosu s cukrem. Polevu připravíme tak, že nahřejeme tuk s cukrem, přidáme mléko a nakonec rum, a mícháme až je poleva hladká