Oravskí ježkovia

Brambory
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • stredne veľkých zemiakov,15 dkg oravskej slaniny 5
  • kyslej kapusty 20 dkg
  • olej
  • soľ

Postup

1 Slaninu nakrájame na hrubšie plátky a naukladáme ju na olejom potretý plech. Zemiaky očistíme, prerežeme na dve polovice a nakrájame ich „na ježkov“. Rovnou stranou položíme na slaninu a dáme piecť. Po 15 - 20 minútach posypeme „ježkov“ kyslou kapustou a dáme ich ešte zapiecť, kým kapusta nie je chrumkavá.

Poznámka

Lacné