Ořechové kuličky

Cukroví

0 hodnocení00:30velmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

piškoty 20 dkg
káva - zrnková 3 lžíce
máslo 8 dkg
cukr - moučka 6 dkg
sáčku cukr - vanilkový 0,5
ořechy - vlašské - mleté 4 lžíce
podle potřeby višně v rumu (do kuličky)
podle potřeby hrozinky namočené v rumu (do kuličky)
podle potřeby želé (do kuličky)

Postup

1 Piškoty rozdrtíme válečkem, spaříme horkou kávou a necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem, přidáme připravenou piškotovou směs, vanilkový cukr a mleté vlašské ořechy. Vypracujeme těsto ze kterého tvoříme kuličky. V každé uděláme důlek a naplníme ho višní, hrozinkou nebo kouskem želé. Nakonec kuličky obalíme ve zbytku ořechů. Necháme sušit 2 dny.