Ořechové pusinky.
Postup
1 Ve šlehači ušleháme bílky se 70g cukru. Pak už jen lehce vmícháme další cukr a sekané oříšky. Pytlíkem děláme na pomaštěný papír hrudky, které dáme do teplé trouby. Pak za chvíli zmírníme přívod tepla a sušíme tak dlouho, až jdou dobře odlepit od papíru.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto:
Z oříšků, cukru, zavařeniny a žloutků uděláme těsto. Pokud nejde dobře spojit (chvilku to trvá než se propracuje) přidáme trochu zavařeni...
·
Vapracujeme těsto, na hodinku do chladu, po té uždibujeme kuličky které vtlačíme prstíkama do formiček. Pokud máme formičky nové lehoučce je vyma...
·
Ze 3 bílků uděláme tuhý sníh, přidáme 19dkg práškového cukru, 19dkg strouhaných ořechů, vanilkový cukr, trochu strouhané citrónové kůry, citrónov...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře