Orechový koláč

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vajcia 4
  • dag kryštálového cukru 22
  • dag hrubej múky 15
  • dag pomletých orechov 15
  • vlažnej vody 15 PL
  • balíčka prášku do pečiva 0,5
  • na plnku potrebujeme 125 dag stuženého pokrmového tuku
  • dag práškového cukru 5
  • žĺtok 1
  • dag kryštálového cukru 10
  • kakaa 2,5 PL
  • vodu
  • šľahačkovú smotanu 1

Postup

1 Z bielok vyšľaháme tuhy sneh, pridáme cukor, potom vodu, žĺtky, orechy a nakoniec zľahka primiešame múku s práškom do pečiva.
2 Cesto vylejeme na plech a pečieme pri teplote 180°C asi 20 minút.
3 Plnku pripravíme nasledovne. Tuk vymiešame s práškovým cukrom a žĺtkom. Kryštálový cukor, kakao a vodu uvaríme. Obe masy za horúca zmiešame a dáme vychladnúť.
4 Vyšľaháme šľahačkovú smotanu.
5 Koláč prekrojíme a naplníme. Nakoniec potrieme šľahačkou.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...