Orientální hovězí plátky
Postup
1 Plátky masa nakrájíme přes vlákno, lehce naklepeme, osolíme a opečeme na části nakrájené cibule. Přidáme kečup, kari koření, posypeme další cibulí nakrajenou na nudličky a strouhaným česnekem.
2 Kokos spaříme asi 2 dl vody a vlijeme k masu. Dusíme v papiňáku asi 20 minut doměkka.
3 Doporučená příloha:
4 Jako přílohu k masu připravíme hranolky nebo pečené placky.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Francie
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře