Orientální závitek
Postup
1 1. Plátky masa položíme mezi potravinovou fólii a rozklepeme dotenka.
2 2. Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pak po celé ploše rozestřeme směs připravenou z mletého vepřového masa, soli,pepře, žloutku a smetany. Pečlivě zavineme, upevníme a opečeme na oleji.
3 3. Přidáme na klínky nakrájenou cibuli, nudličky papriky, worčesterskou omáčku a kečup a dusíme doměkka.
4 4. Po zchladnutí závitky příčně překrojíme. Na talířky rozdělíme směs papriky s cibulí a vydušenou šťávou a navrch položíme překrojený závitek.
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
1. Steinpilze 30 Min. in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen, fein hacken. Einweichwasser filtern.
2. Schalotte und Knoblauch schä...
00:45 ·
Naklepané hovězí plátky osolím a opepříme,potřeme hořčicí,
polžíme plátky slaniny potřeme mletým masem promíchaným s nasekanou petželkou a libeč...
00:45 · · 01:00 ·
Náplň:
Okurku nakrájenou na kostičky podusíme na drobně nakrájené cibulce a přidáme do mletého masa spojíme žloutkem a přidáme pepř,sůl,majorán...
00:45 · · 01:00 · · 01:00 ·
postup:
Hovězí plátky naklepem osolíme poprášíme z obou stran pepřm a paprikou.Na vnitřní stranu potřenou dijonskou hořčicí kladem plátek šun...
00:45 · · 01:00 · · 01:00 · · 01:00 ·
Komentáře