Oříškové půlměsíčky
00:33
Postup
1 Rychle zpracujeme mouku, cukr, sůl, kardamom, ořechy, žloutek, rum a máslo. Těsto chladíme 1 hodinu. Troubu předehřejeme na 175 stup. Z těsta vyválíme 5 mm silný plát a formičkou vypichujeme půlměsíčky. Pečeme 10 minut. Rozehřejeme zavařeninu, vmícháme do ní 1 lžící likéru, ptřeme polovinu cukroví a slepíme s druhou částí. Moučkový cukr smícháme s 2 lžícemi likéru, šťávou z citronu a barvou. Polevou potřeme půlměsíčky.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
Zaděláme těsto, vykrájíme rohlíčky a pečeme. Spojujeme krémem a poléváme polevou.
Ve větší míse elektrickým šlehačem našleháme máslo nebo margarín (při střední rychlosti asi 30 sekund). Přidáme cukr a mícháme, až se obě surovin...
· · 01:00
Komentáře