Oříškové věnečky
Suroviny
na 4 porce
- hladké mouky 160 g
- sekaných lískových oříšků 140 g
- másla 100 g
- cukru 50 g
- jemně sekané pomerančové kůry 0,5 lžičky
- vejce, 1 hřebíček 1
- strouhanky 1 lžíce
- jedlé sody 0,5 lžičky
- na špičku nože tlučené skořice
Postup
1 Do prosáté mouky na vále rozdrobíme máslo, přidáme sekané oříšky, cukr, pomerančovou kůru, skořici, hřebíček, vejce, strouhanku a jedlou sodu. Vše dobře promícháme a necháme přes noc odpočinout. Druhý den tvořítkem v masovém strojku protlačujeme těsto. Děláme z něho esíčka, věnečky, rohlíčky nebo jiné tvary a zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vykrájíme rohlíčky a pečeme. Spojujeme krémem a poléváme polevou.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme prosátý moučkový cukr a vanilkový cukr a znovu dotuha ušleháme. Sníh nesmí téci. Potom zlehka přimícháme s...
·
Z lineckého těsta vykrájíme kolečka a upečeme.
Nad parou ušleháme sníh a stříkáme věnečky o velikosti lineckých koleček. Sušíme v troubě.
...
· · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře