Ostružinový koláč se žmolenkou
00:33
Suroviny
na porce
Postup
1 Troubu předehřejeme na 190 stupňů. Mouku smícháme s cukrem, citronovou šťávou a solí. Přidáme rozpuštěné máslo a ručním mixerém uhněteme žmolenku. Polovinu dáme na vymaštěný plech, přitlačíme a 10 minut předpékáme v troubě. Ostružiny omyjeme a necháme okapat. Promísíme máslo, cukr a citronovou šťávu. Postupně vmícháme vejce. Nakonec přimícháme do krému tvaroh a pudinkový prášek. Na poněkud vyhclazený koláč stejnoměrně rozdělíme ostružiny a pokryjeme tvarohovým krémem. Posypeme zbylou žmolenkou. Koláč dopečeme dozlatova během asi 40 minut. Vyjemme z trouby, necháme vychladnout. Poprášíme moučkovým cukrem a posypeme sekanými pistáciemi.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře