Ostrý olej s česnekem a feferonkami

0 hodnocení00:15velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • olej 2 dl
  • podle potřeby česnek - čerstvý
  • podle potřeby feferonky
  • stroužek česnek - čerstvý (na ozdobu) 1
  • feferonky (na ozdobu) 1

Postup

1 Teplá metoda: Olej pomalu zahříváme. Do horkého oleje nasypeme nadrobno nakrájený česnek, feferonky a odstavíme. Olej nesmí být vroucí, pouze horký. Vhozené přísady jemně zašumí a vonné silice se rychleji uvolní. Po vychladnutí můžeme olej přecedit nebo ho do sklenic plnit i s přísadami. Na ozdobu můžeme vhodit stroužky česneku a celé feferonky.
2 POZNÁMKA: Vhodný pro dochucení bylinkové pomazánky s ředkvičkami.

Poznámka

KR-36. Připravený teplou metodou.

Mohlo by Vás zajímat

Zelený aromatický olej
Čerstvě nasekané bylinky - estragon, routa, saturejka, šalvěj, tymián, yzop, medunka, dáme do oleje a zahřejeme na 80 stupňů, ochladíme a necháme...
Bylinkový olej s červenou paprikou
Teplá metoda: Olej pomalu zahříváme. Do horkého oleje nasypeme nadrobno nakrájené bylinky (bazalka, tymián, saturejka, yzop) a odstavíme. Olej ne...
 · 00:15 · 
Octová zálivka s česnekem a citrónem
V malé sklenici smícháme citrónovou šťávu, olej a celozrnnou hořčici. Přidáme stroužek česneku a důkladně protřepeme. Necháme 30 minut stát, aby ...
 · 00:15 ·  · 00:35
Červený olej
Postup přípravy: Dáme do kastrolku olej a do něho vysypeme chilli a rozmícháme. Dáme na sporák a zahřejeme. Pozor!! nesmí se vařit, jinak by zhoř...
 · 00:15 ·  · 00:35 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...