Ovocný koláč
Postup
1 1. Listové těsto vypracujeme do vyššího plechu tak, aby zakrývalo dno a mělo vyšší okraje. Těsto na okrajích dobře přimačkáme. Na těsto nasypeme hrách, aby se při pečení neboulilo. Dáme péct při teplotě 200°C po dobu cca 20 min (dokud těsto není zlatavé). Po upečení necháme vychladnout a hrách vysypeme (Nezapomeneme ani na hrách., který by mohl být zapadlý v rozích.)
2 2. Puding bez vaření ušleháme ve studeném mléce (pouze 400 ml!) elektrickým šlehačem na nejnižším stupni otáček. Puding nalijeme na vychladlé upečené těsto.
3 3. Ovoce omyjeme. Kiwi nakrájíme na plátky. Kuličky hroznového vína rozpůlíme. Broskev nakrájíme na tenké plátky. Připraveným ovocem ozdobíme koláč - vše klademe na pudingovou vrstvu.
4 4. Dort-želé připravíme podle návodu na obalu a zalijeme jím ovoce na koláči. Necháme ztuhnout.
Poznámka
TIP: Koláč se stejným množstvím surovin je možné péci též v kulaté formě na koláče. TIP2: Místo zatížení těsta hrachem je možné dno listového těsta ve formě mnohokrát propíchat vidličkou - v tomto případě se ale těsto při pečení více vyfoukne nahoruMohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře