Ovocný koláč

Ovocný koláč
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

  • Těsto:
  • bal listového těsta 1
  • Náplň:
  • bal Pudingu bez vaření s vanilkovou příchutí Dr.Oetker 1
  • mléka 400 ml
  • Na ozdobu:
  • kiwi 1
  • broskev nebo meruňka 1
  • hroznového vína 8 kuliček
  • bal Dort-želé čirého Dr.Oetker 1
  • vody 0,25 l
  • cukru 2 PL
  • Na zatížení těsta:
  • sušeného hrachu 0,5 kg

Postup

1 1. Listové těsto vypracujeme do vyššího plechu tak, aby zakrývalo dno a mělo vyšší okraje. Těsto na okrajích dobře přimačkáme. Na těsto nasypeme hrách, aby se při pečení neboulilo. Dáme péct při teplotě 200°C po dobu cca 20 min (dokud těsto není zlatavé). Po upečení necháme vychladnout a hrách vysypeme (Nezapomeneme ani na hrách., který by mohl být zapadlý v rozích.)
2 2. Puding bez vaření ušleháme ve studeném mléce (pouze 400 ml !) elektrickým šlehačem na nejnižším stupni otáček. Puding nalijeme na vychladlé upečené těsto.
3 3. Ovoce omyjeme. Kiwi nakrájíme na plátky. Kuličky hroznového vína rozpůlíme. Broskev nakrájíme na tenké plátky. Připraveným ovocem ozdobíme koláč - vše klademe na pudingovou vrstvu.
4 4. Dort-želé připravíme podle návodu na obalu a zalijeme jím ovoce na koláči. Necháme ztuhnout.
5 TIP: Koláč se stejným množstvím surovin je možné péci též v kulaté formě na koláče.
6 TIP2: Místo zatížení těsta hrachem je možné dno listového těsta ve formě mnohokrát propíchat vidličkou - v tomto případě se ale těsto při pečení více vyfoukne nahoru.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...