Pakistánské brambory
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- máslo
- indické curry
- cibule
- velké brambory 4
- velké bílé fazole - konzerva
- sůl
Postup
1 Postup přípravy: Na lžíci másla zpěníme lžičku curry, přidáme hrubě nakrájenou cibuli a brambory nakrájené na plátky. Podlijeme a chvíli dusíme, přidáme konzervu fazolí. Dusíme do měkka. Lehce zahustíme instantní jíškou.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře