Palačinky plněné horkými malinami a zmrzlinou
Postup
1 Tuk promícháme s mlékem, vejci moukou a solí na hladké těsto, které přikryjeme a necháme v chladu asi půl hodiny odpočinout.
2 Do vyhřáté pánve lijeme těsto a pečeme asi 1 minutu z obou stran.
3 Poté palačinky plníme.
4 Předem připravenou palačinku naplníme mraženými malinami, přeložíme, nebo zatočíme a těsně před podáním dáme ohřát do mikrovlnné trouby (maliny můžeme ohřát na pánvi společně s vanilkovým cukrem a smetanou), poté zdobíme sladkou, smetanovou zmrzlinou, nejlépe s příchutí vaječného koňaku.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Komentáře