Palačinky plněné jablky se skořicovou vanilkovou polevou
Postup
1 Smícháme vajíčko, mouku, 1 litru mléka a malé množství vody. Do směsi přidáme mletou skořici a špetku soli. Nastrouháme jablka a spolu s nastrouhanou citronovou a pomerančovou kůrou a troškou práškového cukru přimícháme do směsi.
2 Na palačinkové pánvi rozehřejeme malé množství oleje. Dávejme pozor, aby olej nebyl příliš horký, palačinky by se mohly připálit. Na středním plameni opečeme důkladně obě strany každé palačinky.
3 Dáme ohřát mléko. Do kastrolu nalijeme nejprve malé množství vody, a teprve potom mléko, tak se nepřipálí. Do mléka přidáme cukr, mletou skořici, citronovou a pomerančovou kůru a teprve potom přivedeme mléko k varu.
4 Pudingový prášek rozmícháme ve vodě a nalijeme do horkého mléka. Mícháme tak dlouho, dokud mírně nezhoustne.
5 Hotovou palačinku přeřízneme, položíme na talíř a polijeme vanilkovou polevou. Nakonec ji posypeme práškovým cukrem a ozdobíme lístkem meduňky.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře