Palačinky plněné se špenátem
Postup
1 Palačinky: V mixéru smícháme mléko, vejce a mouku, přidáme špetku soli, konzistence těsta musí být tak akorát. Palačinky smažíme na olivovém oleji, který roztíráme mašlovačkou po pánvi.
Náplň: na troše oleje dozlatova osmahneme cibulku, přidáme špenát a dusíme 5 minut. Poté přidáme vejce na zahuštění a dochutíme solí, pepřem. Palačinky potřeme tenkou vrstvou dijonské hořčice a na každou palačinku položíme plátek sýra. Špenátovou náplní potřeme polovinu palačinky a zamotáme. Nakonec dáme všechny palačinky tak na 5 minut do mikrovlnné trouby, aby se náplň náležitě propojila se sýrem a hořčicí.
Náplň: na troše oleje dozlatova osmahneme cibulku, přidáme špenát a dusíme 5 minut. Poté přidáme vejce na zahuštění a dochutíme solí, pepřem. Palačinky potřeme tenkou vrstvou dijonské hořčice a na každou palačinku položíme plátek sýra. Špenátovou náplní potřeme polovinu palačinky a zamotáme. Nakonec dáme všechny palačinky tak na 5 minut do mikrovlnné trouby, aby se náplň náležitě propojila se sýrem a hořčicí.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře