Palačinky s ořechy z Chorvatska
00:35
Postup
1 Upečeme nepříliš tenké palačinky, jak jsme zvyklé (do těsta dáme citronovou kůru, lze i trochu cukru). Smícháme 100 g ořechů a 100 g cukru. 1-2 lžícemi směsi posypeme palačinku (podle velikosti), smotáme a klademe vedle sebe do pekáčku vymazaného máslem. Na povrchu posypeme vanilkovým cukrem. Do smetany s mlékem (nebo kávové smetany) vmícháme 3-5 lžic cukru a směsí zalijeme palačinky. Dáme do vyhřáté trouby a necháme při minimální teplotě pouze táhnout. Palačinky nesmí zhnědnout, jen vsáknout tekutinu, která zkaramelizuje.
2 Podáváme jako teplý moučník.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře