Palačinky se zeleninou
Postup
1 Mouku rozkvedláme se solí, vejci a minerální vodou. Ne-
2 cháme asi půl hodiny odležet, potom promícháme a v horkém másle usmažíme na pánvi tenké palačinky.
3 Náplň: Cibulku nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na másle, přidáme na jemné proužky nakrájené papnky a společně pět minut restu-jeme. Přidáme na nudličky nakrájenou šunku a petrželku. Osolíme, opepříme. Směs rozložíme na palačinky, ozdobíme je zbylou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Komentáře