Palačinky z brambor

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 3–4 brambory
  • 3–4 lžíce pol. mouky
  • vejce 2
  • cukr
  • sůl
  • asi mléka 0,5 l
  • olej
  • moučkový a skořicový cukr na posypání

Postup

1 Brambory uvaříme ve slupce a vychladlé oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, žloutky, špetku soli a trochu cukru a za stálého míchání přiléváme mléko, až vznikne řidší těsto. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto lijeme malou naběračkou do rozpáleného oleje a z obou stran osmažíme. Hotové palačinky posypeme moučkovýma skořicovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Amolety
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Smažené plněné palačinky
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
 · 00:50
Palačinky se šlehačkou
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
 · 
Palačinky s masovou náplní
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...