Pampuch

Brambory
0 hodnocení00:33
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • brambory
  • polohrubá mouka
  • vejce
  • sůl
  • sádlo nebo olej
  • čerstvé nebo zmražené švestky

Postup

1 Syrové oloupané brambory nastrouháme nebo rozmixujeme jako na bramborák, přidáme polohrubou mouku, celé vejce a posolíme.
2 Středně řídké těsto vlijeme na pekáč s rozpuštěným tukem a poklademe půlkami švestek. Upečeme v troubě a ještě teplé jíme.