Paprikovaný vepřový bůček

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového bůčku 60 dkg
  • sůl
  • celý pepř
  • kousek cibule
  • česnek
  • mletá paprika

Postup

1 Opláchnutý bůček vložíme do vařící osolené vody s přísadou cibule a pepře a uvaříme doměkka, Necháme jej ve vývaru trochu vychladnout, potom vykostíme a ještě teplý potřeme prolisovaným česnekem a obalíme v mleté sladké paprice. Nebo můžeme pokrájet na plátky a každý plátek potřeme česnekem a obalíme v paprice.