Paprikový olej
Postup
1 Čerstvou papriku rozemeleme, vymačkáme z ní šťávu, mírně jí ohřejeme a vlijeme do ní olej. Ochutíme sherry a troškou octu. Promícháme a necháme zchladnout. Pak slijeme do láhve.
Mohlo by Vás zajímat
Čerstvě nasekané bylinky - estragon, routa, saturejka, šalvěj, tymián, yzop, medunka, dáme do oleje a zahřejeme na 80 stupňů, ochladíme a necháme...
Teplá metoda: Olej pomalu zahříváme. Do horkého oleje nasypeme nadrobno nakrájené bylinky (bazalka, tymián, saturejka, yzop) a odstavíme. Olej ne...
· 00:15 ·
Teplá metoda: Olej pomalu zahříváme. Do horkého oleje nasypeme nadrobno nakrájený česnek, feferonky a odstavíme. Olej nesmí být vroucí, pouze hor...
· 00:15 · · 00:15 ·
Postup přípravy: Dáme do kastrolku olej a do něho vysypeme chilli a rozmícháme. Dáme na sporák a zahřejeme. Pozor!! nesmí se vařit, jinak by zhoř...
· 00:15 · · 00:15 · · 00:44
Komentáře