Pařížské placičky
Postup
1 Do hrnku dáme nakrájenou pomerančovou kůru, půlené mandle, cukr, máslo, mléko a mouku. Hrnec dáme do nádoby s vodou a v parní lázni za stálého míchání povaříme asi 3 minuty.
2 Vzniklou hmotu dáme vychladnout.
3 Tvoříme lžičkou malé hromádky, které pečeme ve středně teplé troubě dorůžova.
4 Upečené hromádky necháme vychladnout a potom poléváme kakaovou polevou.
5 Necháme proležet.
Mohlo by Vás zajímat
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Rozinky namočíme na 10-15 minut do tekutiny.
Tuk ušleháme na pěnu. Přidáme cukr, citronovou kůru a vejce a šleháme dále, až je krém pěnový.
...
· 00:30 ·
Všechny suroviny smícháme. Vaříme do tuha, průběžně mícháme. Na vymazaný a strouhankou vysypaný plech děláme placičky. Pečeme do růžova. Placičky...
· 00:40 ·
Vše dobře promícháme, podle potřeby přidáme ořechy nebo strouhanku. Vytvoříme rohlíčky, poklademe na plech, prstem trochu zmáčkneme, v troubě nab...
·
Komentáře