Pařížské rohlíčky
Postup
1 Vejce, umleté vlašské ořechy, cukr a mouku zpracujeme v těsto a na pečící papír zdobičkou tvoříme rohlíčky. Pečeme 14 dní předem, aby změkly.
2 Vejce, cukr, kakao ušleháme nad párou, pak necháme vychladnout. Zvlášť ušleháme 25 dkg másla a přidáme kakaovou hmotu. Krémem zdobíme rohlíčky a polijeme polevou.
Poznámka
* Polevu děláme raději ze dvou dávek.Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře