Pařížské rohlíčky
Postup
1 Ze surovin vytvoříme těsto, rozválíme a vykrájíme rohlíčky.
2 Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při nižší teplotě.
3 Teplé sundáme z plechu.
4 Krém
5 15 dkg másla
6 15 dkg cukru
7 1 žloutek
8 kakao
9 Máslo s cukrem a žloutkem utřeme a přidáme nádivku a kakao.
10 Nádivka:
11 3 dkg másla
12 3 dkg hrubé mouky
13 uděláme světlou jíšku a do ní nalijeme
14 0,25 l mléka
15 uvaříme kaši a necháme vychladnout.
16 Pytlíkem ozdobně nastříkáme krém na rohlíčky, dáme do chladna ztuhnout a potom namáčíme do polevy.
17 Poleva: čokoláda a 100% tuk.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře